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宴會酒的試飲2022-04-02作主人的在客人抵達前開瓶后，應先嘗嘗酒味。在你 請客時，千萬不要在客人面前試酒。 高級餐廳情況就不同了。選完酒，柜臺侍者會把酒放到桌上，主人應代替客人先試飲。如果你... -
飲用餐后咖啡的禮節2022-04-02晚宴咖啡應該用小咖啡杯裝，底下墊咖啡碟，并附一支咖啡小匙。主人應事先通知服務生在用餐處或另一個房間上咖啡。 若在用餐處喝咖啡，請倒好咖啡再把咖啡杯連碟子放在客人席...
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酒會上的主客之責2022-04-02在酒會上，女主人務求同所有客人都交談幾句，撇下大多數客人，同去同少數客人長談．這當然是不禮貌的。女主人是值日官，她必須在酒會的絕大部分時間里對大家盡職盡責，她必須...
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拒酒敬酒的禮儀2022-04-02拒絕他人敬酒通常有三種方法:第一種方法是主動要一些非酒類的飲料，并說明自己不飲酒的原因。第二種方法是讓對方在自己面前的杯子里稍許斟一些酒，然后輕輕以手推開酒瓶。按...
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斟酒碰杯的禮儀2022-04-02喝酒，是中華民族一大嗜好。喝酒有許多禮節、習俗。就說斟酒吧，人們在為客人斟酒的同時，常說滿上滿上。這個滿可不能理解為得溢出來，而是指滿杯中的八成就行了。 作為主人...
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酒吧禮儀2022-04-02以我國大眾目前的生活水平看，出入一次酒吧算得上是一次高規格的消費，但萬不可把酒吧看成肆意揮霍和無理取鬧的場所。繁忙的工作之余，邀幾個朋友，到酒吧里聽歌跳舞，是一種...
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學一學——蝦殼的剝法2022-04-02明蝦、草蝦等大型蝦，多是帶殼煮或炒。這時，蝦殼大都無法單用筷子剝掉。 因此處理方式有三： 1、連殼放進嘴里，再把殼吐出。這方法看似不雅，但殼沾有調味汁時，這方法可充分...
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入座用餐的宴會禮儀2022-04-02應邀出席宴請活動，應聽從主人安排。如果是宴會，進入宴會廳之前，先了解自己的桌次座位，入座時注意桌上座位卡是否寫著自己的名字，不可隨意亂坐。如鄰座是年長者或婦女，應...
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使用餐具的禮儀2022-04-02中餐的餐具主要是碗、碟、筷；西餐則是刀、叉、盤子。通常宴請外國人吃中餐，亦以中餐西吃為多、既擺切成小塊，然后送入嘴內。歐洲人使用刀叉時不換手，即從切割到送食均以左...
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赴宴前的禮儀2022-04-02在赴宴之前，必須把自己打扮得整齊大方，這是屬于禮節范圍內的，男人赴宴比較簡單，只要比平常多由意一下衣裝即可。但女子赴宴前的化妝問題，就要留心些。宴會中賓客很多，女...
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蒙古族敬酒、敬茶、吃肉有講究2022-04-02蒙古族人民對客人敬酒、敬茶是很有講究的。遇到尊貴客人時，敬酒要實行德吉拉扎節：主人拿來一瓶酒，酒瓶口上糊有酥油，先由上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油往額頭上一抹，客...
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隆重而熱情的蒙古待客禮2022-04-02蒙古游牧民族性情豪放，在草原上形成了獨特的接待賓客的禮節，包括問候、交換鼻煙壺和周到地招待飲食等。 客人來臨，主人首先問候來人的身體健康、親眷平安和工作情況?？腿?..
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婚宴上的新娘桌2022-04-02在新婚禮儀中，重要的一項內容是婚宴，而新娘桌又是眾人矚目的焦點。 婚慶活動告一段落后，參加婚禮儀式的人員就可以坐下來好好用餐、暢飲和跳舞。即使婚宴所提供的食物只是...
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婚宴上的父母桌2022-04-02在任何盛大的婚宴上，通常都可以看到一張所謂的父母桌。在父母桌上，新娘母親的右邊坐著新郎的父親；她的丈夫（如果她那時沒有丈夫，則由她的兄弟、叔叔、舅舅、堂表兄弟、家...
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饋贈果品的藝術2022-04-02人們在探親訪友時，往往要饋贈禮物，以表達心意，交流感情。選送果品也是有所講究的。 春節到親友家拜年，送上紅棗、紅果、核桃、桂圓四樣干果，兩紅兩黃，色彩調和，很討人...
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為什么用餐時不要用筷子敲打碗盆2022-04-02平時吃飯，家長會告誡小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里請客吃飯時，尤其不可將筷子胡亂地敲打碗盆。這究竟是為什么？ 有人以為這種禮儀規范是跟乞討的忌諱有關的。就是說，...
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國外待客吃飯習俗六例2022-04-02用大吃大喝表示感謝，這是阿富汗一些地區的習俗。這是的有招持客人十分誠懇，如果你吃得差不多了，對主人說夠了，我不想再吃了。主人會不理睬你，你必須繼續吃下去，吃得越...
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國外吸煙的禮儀2022-04-02在國外許多公共場所不允許吸煙。如博物院、教堂、劇場、商店、會議廳、體育館、醫院、公共汽車等處。在火車上、輪船、飛機上分設有吸煙與不吸煙的車廂與座位，并有禁止吸煙的...
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阿曼人的待客禮儀2022-04-02到阿曼人家中作客，咖啡是他們招待客人必不可少的飲料，阿曼人的咖啡又濃又若，如果客人喝完一杯不想再喝時，要把杯子舉起來搖晃一下，否則殷勤的主人會為你再倒上一杯。 城...
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日本人請客時的禮儀2022-04-02日本人一般不在家里宴請客。如果應邀到日本人家中做客，在門廳要脫帽子、手套和鞋。走進房門男子坐的姿勢比較隨便，但最好是跪坐，上身要直；婦女要正跪坐或側跪坐，忌諱盤腿...
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山西飲食禮儀2022-04-02婚姻食俗 沁縣一帶，新娘上轎前要吃雞蛋餅，俗稱三顆雞蛋一壺酒，打發閨女上轎走的離別飯。有的地方新娘上轎前要吃雞。新娘迎來后，還要讓新郎新娘喝起緣(因兩人未曾見過面，...
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不小心噴濺出食物時2022-04-02如果你把固體食物掉到了桌子上，要用一個干凈的勺子或餐刀的刀面盡可能把它們都收拾起來。如果弄臟了桌布，應該從你的杯子里倒出一點水用餐巾的一角輕輕擦拭。盡管女主人一再...
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西餐喝酒的方法2022-04-02用三根手指輕握杯腳 酒類服務通常是由服務員負責將少量酒倒入酒杯中，讓客人鑒別一下品質是否有誤。只須把它當成一種形式，喝一小口并回答Good。接著，侍者會來倒酒，這時，不...
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吃肉禮儀2022-04-02肉類料理排餐的吃法 1、從左邊開始切。 法國料理中所使用的肉有牛、豬、羊、雞、鴨等等，種類相當多，又依調理方式分為燒、烤、蒸、煮等各式各樣。一打開菜單，烤小羊排、烤鴨...
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葡萄酒的餐桌禮儀2022-04-02有關葡萄酒餐桌禮儀最早形成于西方，如今已逐漸為國際社會所通用。 葡萄酒是西方人常用的佐餐飲料，所以一般都是先點菜，再根據菜的需要點酒。 按照通常的慣例，在開瓶前，應...
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