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                  現代中餐禮儀手冊

                  時間:2022-04-02 熱度: 欄目:知識問答
                  在自古為禮儀之邦,講究民以食為天的國度里,飲食禮儀自然成為飲食文化的一個重要部分。職場中人總會有很多參與宴請的場合,學點中餐禮儀,可以讓你給客人留下良好的印象。  
                  現代中餐禮儀手冊  
                  餐桌上的一般禮儀  
                  1、入座后姿式端正,腳踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌緣或將手放在鄰座椅背上。  
                  2、用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。  
                  3、在餐桌上不能只顧自己,也要關心別人,尤其要招呼兩側的女賓。  
                  4、口內有食物,葛根粉價格,應避免說話。  
                  5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。  
                  6、必須小口進食,不要大口地塞,食物未咽下,不能再塞入口。  
                  7、取菜舀湯,應使用公筷公匙。  
                  8、吃進口的東西,不能吐出來,如系滾燙的食物,可喝水或果汁沖涼。  

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                  9、送食物入口時,兩肘應向內靠,不直向兩旁張開,碰及鄰座。  
                  10、自己手上持刀叉,或他人在咀嚼食物時,均應避免跟人說話或敬酒。  
                  11、切忌用手指掏牙,應用牙簽,并以手或手帕遮掩。  
                  12、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬一不禁,應說聲“對不起”。  
                  13、在餐廳進餐,不能搶著付賬,推拉爭付,甚為不雅。未征得朋友同意,亦不宜代友付賬。  
                  小小細節別忽略  
                  餐桌上有許多應注意的禮儀,而這些禮儀常被忽視。  
                  就座和離席  
                  1、應等長者坐定后,方可入坐。  
                  2、席上如有女士,應等女士坐定后,方可入座。如女士座位在隔鄰,應招呼女士。  
                  3、用餐后,須等男、女主人離席后,其他賓客方可離席。  
                  4、坐姿要端正,與餐桌的距離保持得宜。  
                  5、在飯店用餐,應由服務生領臺入座。   葛根粉管理系統
                  6、離席時,應幫助隔座長者或女士拖拉座椅。 copyright ysgegenfen

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