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                  昆明美食大全

                  時間:2022-04-02 熱度: 欄目:農業特產
                  昆明滿街的吃真是讓人垂涎,街邊的小吃、燒烤、環境優雅的室內餐廳都有當地的特色食品。最值得一提的是,昆明美食在全國都很有名,山珍中的野生菌類,葛根粉,更是百吃不厭。不過,昆明美食的口味有點偏咸偏辣,對于四川、湖南那些口味重喜歡吃辣的地方來說算不了什么,而江浙一帶口味清淡偏甜的人可能有點不太適應了,入鄉隨俗吧,否則那么多好吃的東西不能吃,就太遺憾了??傮w來說,昆明美食吃喝較為集中的地方是北邊的J七大門美食街,西邊的興苑路,也就是在西山區政府大樓旁,另昆明美食大全—云南特色食品

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                  昆明:過橋米線、嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、野生菌、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、石林乳腐、宜良板鴨。

                  楚雄:野生菌、彝族菜。

                  大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊、彌渡卷蹄、銀魚。

                  麗江:麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果。

                  迪慶:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。

                  西雙版納:傣族火燒干巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯。

                  保山:蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉。

                  德宏:傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡露達,芒市泡菜。

                  昭通:天麻燉雞、昭通醬、翠華茶。

                  曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣馓子、蒸餌絲。 葛根粉,野生葛根粉

                  文山:三七燉雞等三七系列菜肴、酸湯雞、酸湯牛肉、野生菌、涼品宴、椒鹽餅、汆肉米線、褡褳粑(富寧特有食品)、越南小卷粉、地攤狗肉、烤餌塊、蕎酥、花糯飯。

                  紅河:蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠小卷粉、建水紫陶、蒙自甜石榴、建水曲江的火烤鴨。

                  玉溪:江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、小卷粉、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水。

                  普洱:野菜、民族菜、米干(卷粉)。

                  臨滄:稀豆粉(用磨碎的黃豆做的濃湯)、雞肉爛飯(佤族的特色菜,用雞肉、香草和鮮辣椒加純雞湯燉煮出)、滇紅茶、粑粑卷。

                  怒江:怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣太詳細了!!!昆明美食真是特色小吃,第一次來到昆明,要找到哪里有好吃的的確要花一番功夫。 葛根粉管理系統

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