生熟的食品一定要分開放
時間：2022-05-01 熱度：
欄目：作用與功效
對于各類生鮮食物原料，如蔬菜、魚、肉、雞、鴨、蛋、米等等，從加工到食用前的每個環節中，常常由于各種因素被細菌、病毒、寄生蟲卵所污染。人們即使認為比較干凈的新鮮西紅柿，也曾被檢驗出大腸桿菌，有的還帶有傷寒桿菌、痢疾桿菌、蛔蟲卵等。蔬菜類如果不新鮮，甚至已腐爛變質，帶菌情況就更為嚴重。如果把生鮮食物原料和熟食品混放在一起，就會使其附帶的細菌、病毒和寄生蟲卵污染到熟食品，在食用熟食品后就很容易造成食物中毒。 葛根粉，野生葛根粉
ysgegenfen.com
做法與步驟
1
內容來自ysgegenfen
在不少地方或家庭中發生的食物中毒，絕大多數是由于生熟食品交叉污染引起的。在家庭中食品生熟不分開的習慣，常見的有以下一些：
本文來自大別山野生葛根粉網
本文來自大別山野生葛根粉網
ysgegenfen.com
葛根粉，野生葛根粉
本文來自大別山野生葛根粉網
2
葛根粉，野生葛根粉
將切過生菜、生魚、生肉的菜刀、案板，未經洗凈消毒，再去切熟食品。 葛根粉管理系統
葛根粉管理系統
copyright ysgegenfen
內容來自ysgegenfen 內容來自ysgegenfen
3 copyright ysgegenfen
有的人指甲留得很長，又不注意手的衛生，常常剛洗切好生菜后，沒有好好洗手又馬上去切熟食品而引起交叉污染。
ysgegenfen.com
葛根粉，野生葛根粉
本文來自大別山野生葛根粉網
本文來自大別山野生葛根粉網
內容來自ysgegenfen
4
本文來自大別山野生葛根粉網
因圖方便、省時間，常把切好、配好的生菜和生肉放在盤子里，炒好后再盛在原來的盤子里。 內容來自ysgegenfen
本文來自大別山野生葛根粉網
內容來自ysgegenfen
ysgegenfen.com
copyright ysgegenfen
5
copyright ysgegenfen
在買菜時，生熟食品往往不經嚴密包裝、隔離，就混放在同一個菜籃子或網袋子里。
葛根粉，野生葛根粉
內容來自ysgegenfen
copyright ysgegenfen
葛根粉管理系統 葛根粉，野生葛根粉
6
copyright ysgegenfen
誤把冰箱當作萬用安全箱，將各種生熟食品，不分門別類裸露地亂放在冰箱里，從而引起食品交叉污染。
copyright ysgegenfen
葛根粉管理系統
葛根粉管理系統
本文來自大別山野生葛根粉網
本文來自大別山野生葛根粉網
7 內容來自ysgegenfen
把各種生熟食品放置在同一暴露的空間，任憑蒼蠅飛來飛去，叮吃污染熟食品。 copyright ysgegenfen
copyright ysgegenfen
本文來自大別山野生葛根粉網
本文標簽：
閱讀全文
猜你喜歡
欄目熱點
相關文章
近期文章
-
3
-
5
-
7
-
8
-
9
-
10