四季如何合理的安排飲食

春、夏、秋、冬四季的天氣變化很大，由于氣溫的變化，上市供應的蔬菜、水果、魚類等也不一樣，人體為適應氣候環境的變化，所消耗的能量和所需要的營養補充也不同。因此，應根據客觀的變化和人體需要，科學地安排飲食，做到四季膳食平衡，保證身體健康。

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做法與步驟

1

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春季：初春乍寒乍暖，氣溫逐漸回升。在飲食上，應多吃一些綠色蔬菜和水果，以補充冬天綠色蔬菜吃得少的不足，補充足量的維生素。春季要少吃肥肉等高脂肪的食物，辛辣食物和辣椒等也盡量不要吃?？偟囊笫且郧鍦仄降瓉戆才糯杭镜娘嬍?。 ysgegenfen.com

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夏季：夏季天氣炎熱，人的消化能力減弱，食欲下降，出汗較多。夏季的飲食要注意能促進食欲，如多吃一些色、香、味俱全的食物。要多吃瘦肉、魚類、豆類制品等含蛋白質多的食物，少吃油膩食物，多吃蔬菜、瓜果?？沙Ｔ谠绮?、晚餐多吃綠豆粥，午餐、晚餐吃些涼拌菜，注意補充水分和鹽分，注意飲食衛生。

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秋季：秋季逐漸由暖轉冷，人的消化能力逐漸提高，食欲增強。秋季又是收獲季節，魚蟹肥美、瓜果飄香，新鮮的五谷雜糧、蔬菜品種齊全，應注意每餐食物的多樣化，可吃些辛辣品，少吃生冷食物，講究飲食衛生。 本文來自大別山野生葛根粉網

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冬季：冬季天氣寒冷，飲食上應多注意吃些熱性食品，如羊肉、牛肉、姜、棗、桂圓等，烹調時適當增加胡椒粉、姜、蔥、蒜等調味品，盡可能多吃綠色蔬菜，少吃生冷食物。

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